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TORTA MIL HOJAS

$1.750,00

El milhojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa. Es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos capas de hojaldre.

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LEMON PIE

$1.650,00

Es una tarta con base de masa quebrada de vainilla rellena con una suave crema de limón y abundante merengue italiano. Peso: 1.300ks (aproximado) Cantidad de porciones: 9/10 (aproximado) Recomendación del pastelero: Mantener siempre en heladeraa una temperatura promedio de 0° a 5°C No es recomendable que este fuera de la heladera por más de 1 hora.

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TORTA MORENA

$2.000,00

Es una  torta de bizcochuelo húmedo de chocolate con un corte de dulce de leche y un corte de crema de avellanas cubierta con una delicada capa de ganache de chocolate.

Peso: 1900 kg (aproximado)

Cantidad de porciones: 12/14 (aproximado)

Sugerencia del pastelero: Ideal para una fría tarde de invierno.

Conservar siempre en heladera

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